Mi ritorna in mente una vecchia canzone dei lontani anni ’80 dei Righeira che dice “l’estate sta finendo e un anno se ne va…”. E’ un po’ malinconica da leggere cosi, però vedendo le giornate più fresche e le ferie ormai dimenticate, mi sembra perfetta. Perfetta come una giornata (anche due) passate a impastare e…
Cheesecake Finger Food con Filetti di Acciughe e Pomodorini Secchi
La quotidianità prende il sopravvento su tutto, anche su quello che più ci piace fare e allora accantoniamo sogni, hobby o passioni che ci rendono felici, poi però a un certo punto pensi: eh no! Esisto anch’io non mi posso far ingoiare dagli eventi! Riprendiamo in mano la nostra vita da dove l’avevamo lasciata, mano…
Come Preparare Parfait all’Arancia
Se fosse stato per il titolo, ” Gli ingredienti segreti dell’amore“, molto probabilmente non l’avrei acquistato, perché quella parola, “segreti”, accostata a quell’altra, “amore”, è ormai onnipresente nei libri di questo genere: sembra proprio essere messa in copertina per attirare un certo pubblico di lettori, senza che effettivamente vi sia un collegamento con la trama….
Come Riconoscere l’Astore
L’Accipiter Gentilis è il nome scientifico dell’Astore, un uccello rapace che, per fortuna, non è a rischio di estinzione in quanto specie protetta. Caratteristica dell’astore è l’ala piccola che non gli permette una velocità in volo eccellente ma una grande agilità negli spazi ristretti. Questi uccelli hanno un particolare grido e richiamo che si scambiano…
Come Riconoscere l’Aye Aye
Se non lo avete mai visto potreste credere che sia un fotomontaggio o un pupazzetto, ma non è così. Questo insolito animale si chiama Aye-aye (Daubentonia madagascariensis) ed è originario del Madagascar. Effettivamente il suo è un aspetto molto particolare: grandi orecchie simili a quelle di un pipistrello, occhi felini, muso stretto e lunghe zampe…